FAÇA VOCÊ MESMA: BOLO ARCO-ÍRIS

Hi, sweets!

                              

Atendendo a muitos pedidos eu decidir fazer um tutorial (com fotos) de como fazer Bolo Arco-Iris. Só para esclarecer eu fiz uma forma mais facil... Não é o estilo americano, que esta na foto acima, mas mesmo assim fica muito bom e lindo.

Bolo Arco-Iris

-Você  vai precisar de:

   +Mistura para bolo (Baunilha ou Festa)

   + 3 Ovos

   +2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

   +3/4 de xícara de leite

   + 6 Corantes (vermelho, amarelo, laranja, verde, azul e roxo)

 * Cobertura Brigadeiro

   +3 colheres de sopa de chocolate em pó

   + uma lata de leite moça

   + uma colher de sopa de margarina 

Parte 1: coloque a mistura para bolo em uma vasilha, acrescente os ovos, leite e a manteiga e bata até ficar homogêneo

Parte 2: distribua a massa em 6 potes diferentes, use uma caneca como medida, para que cada pote contenha mais ou menos a mesma quantidade de massa. Apos isso misture cada uma das massas com uma cor de corante.

Parte 3: unte uma forma com manteiga e trigo ( forma preferencialmente redonda sem furo) e coloque as cores bem no centro, para que elas espalhem indo para as bodas, mantendo as cores separadas. Leve ao forno por aproximadamente 30 mints.

Cobertura: bem, eu acho que cobertura branca fica mais bonito,mas como essa era para ser uma receita fácil eu decidi fazer com brigadeiro, que é fácil de fazer e muito gostoso. Bom normalmente o brigadeiro fica 10 mints no fogo médio, mas como precisamos dele mais molinho, deixe aproximadamente 7 mints.

Parte 4: Espero o brigadeiro esfriar um pouco e espalhe por cima do bolo, depois jogue confeitos, para ficar mais fofo e então é so degustar 

Faça Você Mesma: Cupcakes

Hi, sweets!

Uma moda que pegou mesmo foi a dos Cupcakes, eles tem esse nome pois são pequenos, mais ou menos do tamanho de uma caneca. Vão dos mais simples e fáceis de fazer, com coberturas simples e sem recheio até os com desenhos e personagens na cobertura e recheios deliciosos.

Fiz um tutorial de um cupcake que encontrei, e acredito que seria uma boa alternativa para quem não manda muito bem na cozinha, porque é bem fácil e saboroso.

CupCake

Ingredientes:
+Massa
-Um ovo
-duas colheres de sopa de leite
-duas colheres de sopa de margarina
-"Massa Princess Lillifee Cupcake"  (R$6,00 em média)
               -Mistura para 10 cupcakes
               -Mistura para cobertura
               -Granulado
               -10 Forminhas de papel

Primeiro passo: Coloque o conteúdo do sache transparente, em uma vasilha, junto com o leite, margarina e ovo, e misture até obter uma mistura homogêneo

(Obs: peneirara massa serve para, tiramos bichinhos que podem eventualmente no sache e deixamos a massa mais fácil de misturar)

Segundo passo: separe as forminhas em uma forma e coloque, aproximadamente, uma colher de sobremesa em cada uma delas, se sobrar massa complete. E leve ao forno por aproximadamente 20 min.

Terceiro passo (cobertura): Quando tirar os cupcakes do forno, deixe um tempo até esfriar. Enquanto espera prepare a cobertura, coloque o conteúdo do sache prateado em um pote com duas colheres de sopa  de água potável, e misture até ficar homogêneo.

Quarto passo: depois de preparada a cobertura derrame-a em cima dos cupcake ja frios e ponha granulado (sache branco). E então é só degustar do seu próprio cupcake 

Adicional: bom, eu quis dar um toque especial no meu cupcake, antão coloquei alguns pingos de corante alimentício rosa em uma parte da massa e da cobertura, assim as cores ficaram mais fortes, mas o gosto ficou o mesmo, o corante não vem com o Kit-CupCake, mas também pode ser encontrado em supermercados.

Espero que tenham gostado e que aproveitem a receita deliciosa.

Como Fazer Cupcake

Hii Dears!
Eu achei legal postar aqui como se fazer cupcake , principalmente porque é uma delícia e muita gente quer aprender a fazer.
É muito fácil, eu sei fazer e aprendi vendo esse vídeo abaixo


Espero que tenham gostado! xoxo